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菠菜营养价值

2023-07-17 17196次浏览

病情描述:

听说菠菜是一种非常健康的蔬菜,想问一下医生,菠菜营养价值有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

菠菜营养价值非常高,它不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且还有许多其他有益成分,这些成分有助于保护身体免受疾病的侵害,并帮助改善健康状况。菠菜中含有丰富的维生素C,它有助于改善免疫力,促进伤口愈合,预防心血管疾病,并帮助抗氧化。此外,它还含有大量的维生素K,它可以帮助骨骼健康,防止出血,并促进血液凝固。菠菜中含有大量的钙和镁,这两种矿物质可以帮助维持骨骼健康,促进肌肉发育。

2023-07-17 14:13

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