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生蚝的营养价值和功效

2023-07-17 14139次浏览

病情描述:

最近喜欢吃生蚝,请问生蚝的营养价值和功效有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

生蚝是一种常见的海鲜,其营养价值和功效非常丰富。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,可以满足人体对营养成分的需求。此外,它还富含不饱和脂肪酸,可以降低血液中胆固醇的含量,预防心脑血管疾病。生蚝还含有高水平的维生素A,可以改善视力,促进皮肤、骨骼和牙齿的健康。此外,它还含有大量的锌,可以增强免疫力,促进新陈代谢,预防癌症。总之,生蚝具有丰富的营养价值和功效,可以提高人体健康水平。

2023-07-17 09:41

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