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冬瓜的营养价值

2023-07-12 17051次浏览

病情描述:

很多人喜欢吃冬瓜,觉得冬瓜很有营养,对身体很好。请问冬瓜的营养价值是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

冬瓜是一种常见的蔬菜,它具有极高的营养价值。冬瓜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和水分,并且营养价值非常高。冬瓜中的维生素主要有维生素A、维生素C和维生素E,矿物质主要有钙、铁、锌、镁、磷和钠,膳食纤维含量也很高。冬瓜具有清热解毒、润肺止咳、消暑利尿的功效,可以帮助消除体内的毒素和毒素,有助于解除热毒,使人们保持健康。此外,冬瓜有助于改善血管健康,降低心血管疾病的发病率。

2023-07-12 10:57

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