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切辣椒辣到手了怎么办

2022-05-25 8678次浏览

病情描述:

我买到的辣椒很辣,切的时候沾到手指上,手指火辣辣的疼得厉害,几天都没有好转。请问,切辣椒辣到手了怎么办?

医生回答(1)
刘琬副主任医师

北京医院

切辣椒辣到手了之后,可以在手指火辣辣的地方涂抹一些温和的植物油,这样做能令辣椒素被溶合不再刺激皮肤。食用醋也能缓解被辣疼的感觉,醋中含有的酸性物质,能够中和辣椒素内含有的偏碱性物质,令辣椒素低带来的刺激被降低。此外,牛奶也能缓解辣椒带来的刺激感,牛奶中含有的酪蛋白等物质,能与辣椒素融合弱化刺激。

2022-05-25 09:28

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