莴笋痛风可以吃吗

痛风患者可以吃莴笋。痛风是由高尿酸所导致的一种晶体性关节炎，所以痛风患者需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，尤其在痛风急性发作期时，建议食用低嘌呤含量的饮食。低嘌呤含量是指每100g食材中的嘌呤含量＜25mg，莴笋则属于低嘌呤含量的食材，每100g莴笋中的嘌呤含量仅为10mg左右。所以处于急性期、慢性期、间歇期的痛风患者，都可以食用莴笋。