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最普通的解酒汤怎么做

2022-03-17 8588次浏览

病情描述:

老公喝酒了,想给他做解酒汤,想问一下最普通的解酒汤怎么做?

医生回答(1)
张明萍主任医师

重庆市永川区中医院

饮酒后由于酒精对胃部的刺激,导致身体会特别难受,建议喝一些醒酒汤进行缓解,比较常见的醒酒汤有鸡蛋醒酒汤、豆芽醒酒汤、西红柿豆腐紫菜汤。1、鸡蛋醒酒汤:将火腿放入水中煮出香味,依次放入盐,胡椒粉、适当的水淀粉,关火后将打散的鸡蛋倒入锅中,最后使用香醋进行调味,还可以起到开胃的作用;2、豆芽醒酒汤:在锅中加入适量的水倒入蒜片、葱白、豆芽,然后再加入胡椒粉、生抽、盐进行调味,最后用大火煮沸即可;3、 西红柿豆腐紫菜汤:待水煮沸后放入豆腐、葱段、姜片以及紫菜和虾皮,最后放入番茄煮沸即可食用,西红柿中含有特殊的果糖,可以促进酒精的分解。

2022-03-17 10:13

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