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核黄素缺乏的发病原因有哪些

2022-02-28 3912次浏览

病情描述:

我孩子最近身体不好,总是生病,去医院检查出核黄素缺乏,请问核黄素缺乏的发病原因有哪些?

医生回答(1)
谢颖副主任医师

重庆市永川区中医院

核黄素缺乏的发病原因,主要包括三个方面,第一是需求量增加,机体对各种营养素,同时包括维生素b2的需求量增加。第二是不良的饮食习惯,比如维生素b2的主要来源是在新鲜的蔬菜,豆制品和动物的肝脏肌肉以及蛋内,奶类等食品中,如果患者挑食,不吃这些食物,就会导致各种维生素的摄入明显不足,尤其是维生素b2的摄入缺乏最为明显。第三就是烹饪的方式不科学,破坏了食物中原有的维生素。

2022-02-28 12:00

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