导读柿子、葡萄、石榴等食物里面有鞣酸,这些成分与河蟹中的蛋白质反应,会比较难以消化。适量进食一般不严重影响结石病,但长期一起进食,可能影响人体营养素吸收,提高结石病发生率。梨、西瓜、苹果等本身就属于寒凉的食物,长时间大量吃,会刺激胃肠道。...
河蟹是人们喜爱吃的一种,肉质鲜,还富含营养,而且维生素还比较多。那么河蟹和什么水果不能同时吃?河蟹和海蟹有什么区别?下面我们一起来看看吧!
河蟹不能同时吃的水果
1、柿子、葡萄、石榴等
这些食物里面有鞣酸,这些成分与河蟹中的蛋白质反应,会比较难以消化。适量进食一般不严重影响结石病,但长期一起进食,可能影响人体营养素吸收,提高结石病发生率。
2、梨、西瓜、苹果等
这些本身就属于寒凉的食物,长时间大量吃,会刺激胃肠道,影响胃肠道的正常功能,胃肠功能不好的人也有可能出现腹泻症状。
3、牛油果
河蟹是寒性食物,但牛油果中含有大量油脂。一起吃的话胃肠会不舒服,有可能消化不良。
河蟹和海蟹的区别
1、颜色不同
海蟹壳呈青灰色,鳌足大部分为紫红色带白色斑点,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形。河蟹蟹壳呈青绿色、有光泽,蟹脚夹力大,腿完整而饱满爬得快。
2、养殖方式不同
海蟹一般都是自然海域里的,现如今市场上所贩卖的河蟹大多数则多为人工养殖产品,没有海蟹那么纯天然。
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