西瓜榨汁需要放水吗

　　西瓜汁在制作时，必须要去籽，这样喝起来口感会更棒。想要做冰镇西瓜汁，西瓜要冷藏再榨汁，而不是将榨好的西瓜汁放冰箱。榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，最好不要超过两小时。西瓜榨汁需要放水吗？西瓜汁的制作方法是什么？让我们一起来看看吧。

　　西瓜榨汁一般不需要放水。

　　这样西瓜汁的口感更加醇厚，西瓜本来就是含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。不过很多人在喝果汁的时候都不喜欢果汁的口感过于浓稠，在这种情况下我们就可以在榨西瓜汁的时候加水，需要注意的是用来榨西瓜汁的水一定要是凉白开或纯净水。

　　西瓜汁的制作方法

　　1、将洗净的西瓜切开，用勺子挖出果肉，顺便把西瓜籽去除，免得影响口感。

　　2、用电动打蛋器的打蛋头压一压西瓜，让西瓜出出果汁。再用低速打，不要划圈打，不然西瓜汁会溅出来。

　　3、打好的西瓜汁会有很多泡泡，放在一旁静置15~20分钟，泡泡便会消失。

　　4、榨好的西瓜汁放进杯中就可直接饮用了。

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