活的大闸蟹怎么保存可以放多久

　　秋天不吃一只螃蟹，就感觉太浪费了，一想到蟹黄，我就垂涎三尺。虽说大闸蟹的价钱不低，不过随着人们的生活水平越来越高，越来越多的人家也能买得起。那么，活的大闸蟹怎么保存？可以放多久？下面让我们一起来了解一下吧。

　　活的大闸蟹保存方法

　　1、将螃蟹绑好，放到冰箱，最好是水果的那一层，用湿毛巾盖住螃蟹，别拧得太紧，也别叠了。这样可以保持一定的时间。

　　2、大闸蟹的最佳时节是十月，气温并不算太热，可以将螃蟹浸泡在水里，定期更换水和浇水。如果螃蟹太瘦了，可以用玉米种子喂螃蟹。不过切记切记不可事先刷大闸蟹，刷洗对大闸蟹伤害较大而且会造成大闸蟹大批死亡。

　　这两种方式虽然可以让螃蟹的寿命延长一些，但是因为不是天然的，蟹黄会被消耗掉，会影响到它的味道，所以最好是趁着新鲜的时候吃，不然的话，螃蟹的味道就会发生变化。

　　活的大闸蟹存放时间

　　通常情况下，购买的螃蟹可以保存3到7天。大闸蟹只要妥善保管，并注意其生长环境中的温度和湿度，通常情况下，购买的螃蟹都会被捆绑起来，以避免其损耗，同时还可以适当的延长其储存期，保持湿度和温度，一般情况下，一只螃蟹可以存放3-7天。

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