隔夜西瓜能吃吗

　　买的西瓜太大个吃不完，很多家庭的做法都是放冰箱第二天接着吃。但近日一则在微博、微信等社交网络流传很广的新闻隔夜西瓜放倒一家三口，实验证明隔夜西瓜细菌数量以亿计算，引起不少人恐慌。那么隔夜西瓜能吃吗？吃西瓜的好处是什么？让我们一起来看看吧。

　　隔夜西瓜能吃。

　　切开的西瓜需要将表面用保鲜膜或者保鲜盖密封住放入冰箱冷藏。从冰箱拿出来时，可将表面一层切掉后再食用。经过这样的处理，即使隔夜，西瓜也可以食用。切开的西瓜不能长时间存放在冰箱，一定要根据食量来购买，避免变质造成浪费。如果隔夜的冰冻西瓜已经变味，比如出现了变酸，在此时是不适合食用，很有可能会引起拉肚子。严重情况下，还有可能会引起病毒性肠梗阻或者是小肠坏死的表现，对于健康产生明显的威胁。

　　吃西瓜的好处。

　　西瓜是盛夏的好果实，夏天天气炎热，人容易胸闷、疲劳和精神萎缩。这时候，一片冰冷、甜美、多汁的西瓜容易驱散暑气，瞬间清爽。西瓜含有大量的盐、酶、葡萄糖、果糖和蔗糖。钾盐可以有效消除肾炎症状，酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，从而增加肾炎患者对蛋白质的需求。所含的多种糖和水分还有降低血压、帮助排尿的作用。

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