龙眼的功效与作用及营养价值

　　龙眼，俗称桂圆，因传说中像龙的眼睛而得名，肉质鲜嫩还汁多，原产于我国的南部地区，喜爱温暖气候，属于热带水果，有着“益智果”的称号，甚至于它的全身都是养生宝贝。接下来我们一起去看看吧。

　　龙眼的功效与作用

　　1.补血益气

　　龙眼含有丰富的葡萄糖和铁元素，这些营养物质易于被人体消化吸收。铁元素能够促进人体内血红蛋白的合成，从而缓解缺铁性贫血的症状，改善面色发黄。对于体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人来说，龙眼具有很好的补益作用。

　　2.养心益智

　　龙眼含有丰富的钾、铁等元素，有益于心脏健康。食用龙眼能养心益智，增强记忆，消除疲劳。龙眼中含有的营养物质维生素B1和B2等，有助于缓解焦虑情绪，改善睡眠质量。

　　3.养颜美容

　　龙眼含有一种类似于胶原蛋白的天然物质，这种物质能够被皮肤细胞快速吸收利用，增加皮肤弹性，起到养颜美容的作用。龙眼果肉中的维生素C和其他抗氧化物质也有助于抵抗皮肤老化，延缓皮肤衰老。

　　4.安神助眠

　　龙眼具有安神益脑的作用，对于神经敏感引起的失眠多虑、心慌心悸有很好的缓解作用。

　　5.健脾胃

　　龙眼能够健脾胃，促进食欲和消化功能。对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的改善作用。

　　龙眼的营养价值

　　1.葡萄糖和蔗糖

　　龙眼含有较高的糖分，主要是葡萄糖和蔗糖，是人体能量的重要来源。

　　2.维生素

　　龙眼是维生素C的良好来源，具有抗氧化作用，能够增强免疫系统，促进铁的吸收，有助于伤口愈合。龙眼还含有维生素B1和维生素B2，对神经系统功能和能量代谢至关重要。

　　3.矿物质

　　龙眼含有钾、镁、铁、锌等多种矿物质，这些矿物质对维持人体正常生理功能具有重要作用。特别是铁元素含量较高，有助于补血养颜。

　　龙眼是一种营养丰富、具有多种功效与作用的水果。在食用时需要注意适量控制摄入量。