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猪血姜丝粥

简介:

以前常听老人说“每月初一吃猪血,解毒清肠健康来”,而且猪血价廉物美,堪称“养血之玉”;用猪血来煮粥也是很美味的,放点姜丝去除腥味,粥喝起来有淡淡的清香,口感也是更上一层楼的享受。

猪血姜丝粥 所需材料
  • 猪血:100克
  • 粳米:80克
  • 盐:3克
  • 鸡精:1克
  • 姜:8克
  • 葱:少许
  • 香油:少许
步骤详解
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