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糯米水晶汤圆

简介：

香甜软糯，好看又好吃

糯米水晶汤圆所需材料

糯米：100克
水晶汤圆：24粒
枸杞：适量
冰糖：适量

步骤详解

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准备好所有的材料

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糯米泡水，泡3小时

3

枸杞泡水后洗净备用

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糯米洗净后倒入砂锅中，加入适量的清水

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大火烧开，直接大火炖煮20分钟

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转小火炖煮20分钟

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加入冰糖

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加入枸杞

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转大火烧开后加入水晶汤圆

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汤圆加入后直接大火炖煮，期间记得要用勺子来回搅拌，免得糊底或粘底

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煮到水晶汤圆变透明就可以装入容器中食用

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成品图

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来个近照

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